DESCRIZIONE RISTORANTE:

Il locale si trova sulle piste da sci d'inverno ed è raggiungibile sciando a pranzo, mentre la sera si organizzano trasporto con gatto delle nevi e motoslitte.
D'estate è raggiungibile in auto e minibus tramite una strada asfaltata. La posizione offre una vista mozzafiato sulla vallata di Veny e sul Ghiacciaio della Brenva.

 DESCRIZIONE CUCINA E PIATTI DELLA TRADIZIONE LOCALE: 

La cucina è tipica locale anche se stiamo creando menù più elaborati, sempre mantenendo particolare attenzione per le materie prime e prodotti legati al nostro territorio. Tutta la pasta viene fatta in casa !

• Aperitivo (amouse-bouche degli chef) servito con un bicchiere di spumante locale "Blanc Fripon"
• Mini tartare di filetto
• Piatto del Gigante (patate, pancetta croccante, cipolle e fontina gratinate al forno)
• Dolce della casa
• Caffè

• Aperitivo (amouse-bouche degli chef) servito con un bicchiere di spumante locale "Blanc Fripon"
• Ravioli al cacao con cervo e ribes
• Faraona ripiena di speck e fontina e chips di patate viola
• Dolce della casa
• Caffè

• Gruppi per tour Itineranti
• Gruppi per tour enogastronomici
• Gruppi per meeting & convegni
• Gruppi per Matrimoni & Eventi
• Gruppi Sportivi
• Gruppi Familiari-Amici-Ricorrenze

 SERVIZI ED INFRASTRUTTURE ANNESSI O VICINI AL RISTORANTE: 

• Chalet, Rifugio Monte Bianco